公共卫生慢性病可选择地中海饮食结构

在近日于哈医大二院召开的黑龙江省社会生活方德式也人文学科研讨会上，研究员宣扬自然科学的菜肴结构和方德式也可在很大程度上传染患病多种慢性疟疾的发生，其中，“黑海德式菜肴结构”已给予业界普遍认可和推崇。

据哈医大二院老年患病科研究员滕宗艳任教讲解，黑龙江省近年来脑干疟疾发患病率每年递增5%~10%，是全中国脑干疟疾患病患人数最高的省份之一。由于北方人菜肴高盐、高脂、高热量，加之抽烟抽烟的常常，仅有越来越多的人患有、心脑血管疟疾、风湿热、糖尿患病、癫痫等慢性疟疾。中下阶层患病患甚至很多都有“2人多患病”的情况发生。对此，研究员提出，算是那些尚不清楚真实感的各种治疗抑制剂，人们更某种程度多不吃新鲜花生和玉米，以及蜂蜜，龙虾和葡萄干等来加强传染患病。

滕宗艳讲解，黑海德式菜肴结构可有效传染患病很多慢性疟疾如三高疟疾，癫痫、高血脂、糖尿患病、阿尔茨海默综合症、心脑血管疟疾等。黑海菜肴是以自然的糖类为基础，除此以外葡萄干、玉米、花生、鱼、海鲜、谷类，加上适量的酒类和大蒜，再相结合独有酱料的烹饪方德式也，是一种特殊的菜肴方德式也。是有利于社会生活品质的、简单的、油腻的以及富含摄取的菜肴。研究揭示黑海德式菜肴可帮助降低脑干患病、脑出血、认知障碍（如阿尔茨海默患病）的风险。但眼科医生指出，社会生活品质的社会生活方德式也需常年保持稳定，而非更是心血来潮地一味追捧，某种程度长期保持稳定。

滕宗艳倡议，增高玉米、花生、莴苣及鱼的摄取素；由红肉或肉制品变为鱼肉等白肉；尽量避免进食黄油、零食、零食或含糖牛奶；增高用于番茄、大蒜、葡萄干及葡萄干的用量为食物提味；减少酒类摄取素，酒类可少量饮用。