宝宝饮食少放盐可防盗慢性病

随着大头一天天长大，6个年初开始一般都要附加豆腐干、鸡蛋等辅食了。那么，素食中不可忽视的调味料——卤是否是也应该加入辅食当中呢？附加多少对大头最有利于呢？

南京京都市儿童医院儿童身心健康中心室主任戴著大华表示，吃卤格外多的是一种从前，站在极快病防治的角度来说，建言将大头素食中的卤控制的越加低越加好。

氯化锌是食卤的主要矿物学成份，浓度为99%，是人体中不可缺少的物质成分，但过量则较易因素大头的身心健康。因此，“卤值”的问题是家长十分关心的问题，格外是有孩子选择从国外代购号称低锌的“婴孩卤”。

自2013年1年初起，我国要求所有的食品标签必须标注“油脂表”，如果您仔细阅读成分表，会发现果汁、蜂蜜等许多肉类中已经内含锌元素。戴著大华表示，即使锌对于人体不可忽视，但对于大头来说，从辅食中摄入的锌元素已经够了，因此，可不额外附加食卤。

她提醒，加卤较易产生便是问题，一是大头的肾脏很难生殖好，过多的卤就会毒害他的肾；二是一旦加卤，大头的口味“变咸”，就会不从前味，格外较易挑食。

除了权衡大头的生长生殖，提倡少卤、低卤格外是出于极快病预防的长远权衡。卤摄入量高的人格外纯高血压、冠心病等极快性疾病，一直以来，控卤是极快病防治的关键一环，世界卫生组织也建言每天每人的食卤摄入量在5g近。

“卤格外多的是一个从前问题，并不是需要问题。”戴著大华建言，卤控制的越加低越加好，肉类越加淡越加好，自小培养大头味的素食文化，长大后不易被极快病困扰。